しいたけ栽培には、温度・湿度管理、さらに菌に与える栄養管理等の知識・技術が必要となります。
これらのうち、どれかひとつかけても良質なシイタケを栽培することはできません。－仮称－徳島中央菌床しいたけ組合に加入することで、温度・湿度管理、さらに菌に与える栄養管理等の知識・技術の入手、さらに 煩雑な資材調達およびしいたけの販売効率化等が可能となります。

組合は非営利のため、資金面的・人員面的ともにクボアグリテックが運営いたします。
しいたけ組合員からは、組合費や資材購入時・出荷時の手数料はいただきません。
しいたけ組合を中心とした、しいたけの産地化→雇用の創出→しいたけ組合の活性化(=地域の活性化)→産地ブランド化を行い、しいたけ組合員の所得を倍増させることがしいたけ組合としての目的であると考えます。

クボアグリテックが法人としての営業活動を行う際に、同時に組合の宣伝活動を行うためしいたけ組合単独費用は発生いたしません。
しいたけ栽培に関する勉強会およびしいたけ栽培の視察・見学時は、個人負担(ノート・交通費等)とすることで、しいたけ組合運営資金の透明化を行います。会計処理等を明確にするために、資金の調達はしいたけ組合として行いません。